SCOTTONA COSTATA FROLLISSIMA €/kg. 35,90

PREZZO RISERVATO SOLO ACQUISTI ON LINE

CONSIGLIATO  PRENOTAZIONE 3 GIORNI

Costata Frollissima di Scottona Tenerissima 

• Con OLTRE 4 settimane di frollatura.
• Solo per appassionati.
• Spessore almeno 2 dita (sotto è carpaccio).
• Marinatura con salvia, rosmarino, timo, olio evo.
• Cottura con griglia caldissima 3 minuti per lato e dopo
• altri 8/12 minuti a fiamma bassa.

• Fiocchi di Sale di Maldon alle fine.
• Lascia riposare e gusta ... il paradiso.
• Per richieste di Frollissima è  consigliata la prenotazione. Contattaci al WHATTSAPP BUSINESS   041-580-22-27