SCOTTONA COSTATA t-bone FROLLATA > 30GG. €/kg. 35.90

PREZZO RISERVATO SOLO ACQUISTI ON LINE

CONSIGLIATO PRENOTARE 3 GIORNI PRIMA

• Costata di Scottona 
• Con OLTRE 4 settimane di frollatura.
• Solo per appassionati BBq meat lovers .
• Spessore almeno 3 dita (sotto è carpaccio).
• Marinatura con salvia, rosmarino, timo, olio evo.
• Cottura con griglia caldissima 3/4 minuti per lato e dopo
• altri 8/10 minuti a fiamma bassa.

• Fiocchi di Sale di Maldon alle fine.
• Lascia riposare e gusta ... il paradiso.
• Per richieste di Frollissima è consigliata la prenotazione. Contattaci pure al WHATTSAPP BUSINESS   0415802227