TRI TIP (SPINACINO) al PEZZO da circa kg. 1,300 € 26,90


€26,90
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Lo spinacino, non solo è un taglio di carne di manzo tra i più saporiti, è anche uno dei più economici.
Si trova sotto la noce e presenta tipicamente una forma triangolare, da cui il nome tri(angle) tip.
Importante è riconoscere la sua versatilità: è adatto per polpettoni, stufati, arrosti, e in particolar modo tasche ripiene,ma si ricavano anche delle ottime  steaks se tagliato controvena.
 

Totale: € 26,90

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