SCOTTONA COSTATA
T-BONE STEAK
Frollatura > 30 GG.

PREZZO RISERVATO SOLO ACQUISTI ON LINE

MEGLIO PRENOTARE 3 GIORNI PRIMA

• Costata di Scottona da almeno 1kg 
• Con 4 settimane di frollatura.
• Solo per appassionati BBq meat lovers .
• Spessore almeno 3 dita (sotto è carpaccio).
• Marinatura con salvia, rosmarino, timo, olio evo.
• Cottura con griglia caldissima 3/4 minuti per lato e dopo
• altri 8/10 minuti a fiamma bassa.

• Fiocchi di Sale di Maldon alle fine.
• Lascia riposare e gusta ... il paradiso.
• Per richieste di Frollissima è necessaria la prenotazione. Contattaci pure al WHATTSAPP BUSINESS   0415802227