Pomino Benefizio Marchesi de Frescobaldi ml 750


€28,50
  • Frescobaldi
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  • Vino dal brillante color giallo-oro
  • Al naso le intense note speziate (prima fra tutti la cannella) diventano un tutt’uno con profumi di frutta candita e di scorza di arancia amara. Le fragranze floreali (gigli e liliacee in genere) si fondono con sentori di frutta tropicale quali la papaya.
  • Caldo ingresso in bocca, con un una morbidezza e cremosità avvolgenti che invitano alla degustazione. L’assaggio regala ricordi delle barriques di legno tostato dove la Riserva ha affinato per lunghi mesi, il retrogusto ricorda la mandorla amara, l’essenz
  • Pomino DOC
  • Chardonnay
  • Grado alcolico 13.5%
  • 100% Chardonnay
  • Ubicazione vigneti Castello Pomino, Pomino, ALTIMETRIA 680-730 m, ESPOSIZIONE Sud-Ovest
  • Composizione del terreno Terreni ricchi di sabbia, forte presenza di scheletro. Molto drenanti. Ricchi in elementi minerali. PH acido o leggermente acido.
  • Sistema di allevamento Guyot
  • Vinificazione In bianco, con malolattica parzialmente svolta.
  • Affinamento 10 mesi in barrique nuove di rovere francese al 50 %, ed il resto di un passaggio e 4 in bottiglia
  • ABBINAMENTI 
  • Aperitivo / Cocktail
  • Temperatura di servizio consigliata 8-10°C
  • Bicchiere di servizio Calice ampio
  • Longevità 1 - 2 anni
  • Abbinamento Carni Bianche, Fritture, Pasta
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Totale: € 28,50

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